El pan y masas son productos de levadura creados a partir de la fermentación de harina y agua.
La llamada masa madre se sirve de bacterias para hacer crecer el pan y obtiene un sabor peculiar produciendo ácido láctico.
Todos estos elementos son muy beneficiosos para combatir los trastornos digestivos y problemas como el intestino irritable.
El pan y las masas ayudan a tener una digestión más fácil y contienen muchos nutrientes y minerales esenciales. Ejemplo de ello son el potasio, magnesio y el zinc.
Además, los panes dietéticos contienen bacterias idénticas a las que tomamos con los yogures o el kéfir. Estos tienen carácter probiótico y son de extremo beneficio y necesidad para el correcto funcionamiento de nuestro sistema digestivo.
En Saludable Center tienes amplia gamma de productos de pan y masas para ayudar al correcto funcionamiento de tu aparato intestinal y digestivo.
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